Ingredienser:
50 gram smör
4 dl vetemjöl
0,5 dl havregryn
2,5 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 dl mjölk eller yoghurt
½ msk socker
½ msk kardemumma
Gör så här:
Ställ fram smöret och låt det bli rumsvarmt. Sätt ugnen på 175 grader.
Rör samman alla ingredienserna till en kladdig deg.
Klicka ut 4-8 högar på en smord plåt. Platta ut dom lite med mjölade händer.
Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
Servera med smör, ost och apelsinmarmelad.