Kock - lärlingsutbildning för vuxna

Som kock arbetar du med planering och tillagning av mat. Som kock kan du arbeta i alla typer av kök som restauranger, storkök eller kök inom sjöfarten. Du arbetar ofta under tidspress och det är därför viktigt att du är stresstålig.

Om utbildningen/kursen

Arbetsuppgifterna och arbetstider varierar beroende på arbetsplats. I storkök lagar du ofta samma mat till ett stort antal gäster medan du på en restaurang tillagar fler antal rätter efter gästernas beställning. Bemötande och service är också viktigt då man idag arbetar nära kunden.

Utbildningsinnehåll/kursinnehåll

En lärlingsutbildning kan omfatta från 400 till 1600 gymnasiala poäng och planeras utifrån dina tidigare erfarenheter och lärlingsföretagets behov.

En individuell studieplan upprättas vid utbildningsstart.

Utbildningslängd/kurslängd

Cirka 50 veckor

Studieform

Utbildningen genomförs som lärlingsutbildning för vuxna. 
Läs mer om våra lärlingsutbildningar här

Studietakt

100%

Förkunskapskrav

Du är behörig att läsa den här utbildningen om du saknar de kunskaper utbildningen syftar att ge. För att klara av utbildningen behöver du ha kunskaper i grundläggande svenska/svenska som andraspråk eller motsvarande.

Studiefinansiering

Utbildningen är CSN-berättigad. Här kan du läsa mer 
CSN - studiefinansiering (skovde.se)

Utbildningsstart/kursstart

17 januari 2022

Ansökan

Är öppen mellan 15 oktober - 15 november

Studie- och yrkesvägledning

Har du funderingar kring studier eller yrken? Vill du ha vägledning?
Välkommen att kontakta våra studie- och yrkesvägledare
Studie och yrkesvägledning (skovde.se)

Validering

Har du erfarenhet av arbete inom valt yrkesområde kan du validera dina kunskaper. Dina kunskaper bekräftas genom att du redovisar dem i teori och praktik och du får ett nationellt gymnasiebetyg.